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东乡东说念主西乡东说念主往前回首齐并非原住民，来自于“大槐树外侨”和“湖广填四川”。早期外侨占据了多川宜居的东乡，以“土产货东说念主”自居，其后者离别在峻岭峡谷的西乡，取“我的桑梓江浙湖广在河的卑鄙”之意，称“下河东说念主”。

久而久之，民俗大同小异。虽是小场所，凡事也要有个规定，过日子便“厚爱”，这厚爱二字里包含了“功令、习俗、套路、程式化和繁文缛礼”的稠密涵义在内部，东乡尤甚。

举例，畴昔成亲娶媳妇，厚爱新媳妇要看不见屋檐才进门，也即是天黑以后。婚典宴席厚爱新娘要坐“上席”，而后在婆家就弗成再坐上席。席面厚爱“八大件子”，初是四个凉菜四个热菜，随生流水平冉冉擢升，加多到八个凉菜（四荤四素）摆边下酒，中间四个大碗（汤）四个盘子（炒菜）依次轮流。而“上席”的厚爱，复杂到登月工程的地步。宴席一般用八仙桌，桌分四方，每方二东说念主telegram 文爱，其中一方为上席，尊者居之。上席位置的笃定颇繁，宴席摆在堂屋里，正对大门为上，席开两桌，左边一席为要，三席则中间一席为首；宴席开在场院里，正对上菜标的为上席，距出菜标的越远越尊。谁坐上席，更是厚爱稠密，例举一二。一般辈分最高者上坐，忧事母党为重，喜事祖党居大，本族半子一般齐要坐上席。是以宴席上齐有熟悉功令和来宾联系的东说念主来充任“执客”一职，安排座席。同是上席，左侧为大，我曾见识过，上席的二东说念主其他上风换取，居右之东说念主比左侧的年长两个月，便合计受了薄待，速即怒吼，四海为家，留住一地烦闷。

过往，过活勤勉，广博生活节约，东乡东说念主更精于合计，镇安话叫过日子“细发”。对这种源于生计和生活的细发，有很多戏弄的见笑。

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镇安正腊月有“走亲戚”的厚爱，即是贺年。当年东乡的尺度年礼是两扎机器面一包白糖，间有点心、麻花、黄酥、散酒。遇送散酒的，酒留住，装酒的瓶子得退回。有年腊月，一户东说念主尽心准备年礼，日子齐不足够，在面条包装纸上费了心想，有别于惯常用的牛皮纸、报纸。到亲戚家奉上包装新颖的面包子，主东说念主至心赞赏，我方也觉出众有排场。年节将尽，一相距颇远的亲戚上门贺年，两双毛糙的大手执在扫数，铭感五内。进门卸下肩挎的 “礼行”—— 一个印有“赤军不怕远征难”字样的黄挎包，装着年礼，主东说念主接过放下一边，照厚爱不掀开，先歇息喝茶拉家常。自两家东说念主是从哪棵大树开枝散叶提及，引到大树上其他枝杈的家长里短，再谈两家的陈年往事，敌视越来越浓，联系愈加亲密，谈话也从茶桌移步酒桌。酒足饭饱，推搡忍让中，从包里掏出头包子白糖堆在睡柜上，主东说念主往黄挎包里塞进两双尼龙袜作“应酬”，即还礼。来宾背挎包推着“永恒”牌二八大梁离去，主东说念主醉眼污秽扫一眼刚留住的面包子，打了个激灵，看那颠倒的包装纸，不恰是腊月里我方送出去的么，初脱手时完整的面条已辞世东说念主竭力中成了断节节。

还说有的东说念主家，门上来东说念主颠倒是不熟的客，常常连“吃了么”的话头齐不敢提。流传甚广的段子说，一东乡东说念主家来了公职东说念主员，转瞬是下昼饭时期。相谈正欢的男主东说念主在女主东说念主眼神醒目下告罪离去，换女主东说念主陪坐言语。初是猜疑，不知出了什么气象，待男主东说念主总结，瞅见嘴角没擦干净的饭粒，才觉悟是一家东说念主顺序在灶房偷偷把饭吃了，根蒂儿没敢提吃饭的话。

西乡多高寒，地里刨不出若干食粮，胜在地域广大，农闲时斥地辟地，“巴掌大”一块也不嫌弃，不长食粮，种洋芋南瓜萝卜四季豆。有东说念主戏弄说，西乡东说念主偶遇，打呼叫险些千人一面，“你吃了么”？“吃了”！“吃的啥饭”？“洋芋四季豆”，“瓜瓜菜菜半年粮”的成语里透着无奈和乐不雅。也靠水吃水，山林里找生计，天麻山药木耳野菌核桃毛栗致使是山鸡野兔野猪黄羊齐是好东西，受苦下功夫日子便足够。

镇安东说念主对来宾有一种发自肺腑的关心，西乡东说念主待客更让东说念主称说念。西乡交通未便环境禁闭，家门口来客telegram 文爱，不论熟识与否，一定邀请到家里，遭受脸皮薄的东说念主，会鞭策的劝说“外出在外，谁还能背着锅碗瓢盆铺盖卷儿不是”？倒显得你欠亨情达理。到家先歇脚喝水，片时准备饭菜。西乡婆娘任劳任怨，作念不出东乡媳妇的厚爱、邃密，但公鸡头子、腊肉块子必不可少，山珍野味也不稀奇，粗豪中装满了的确。火塘里点燃着整根粗壮的树干，噼啪直响，撩起热猛火焰，烫热了吊罐里自家酿的甘蔗头子，男女齐善喝，顺序劝酒不醉握住。醉了留宿，是常有的事情。